Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Друзья:

* , *** , ...обрывки мыслей... , @lenk@ , Afrodita , Aлька , BARAHOLKA , Bikovka , Blondinka , Felicit@ , Habiba , Jagoda , Lapo4ka: , NatkaLi... , Olenka* , Schelmin , Self-made Kosh , Shkatulo4ka , Smile , T`ons! , Tinka , Walking-dream , Woodi , ^дикoe кoшкo^ , ideología femenina , kikulya , lelik , olenka** , АБВГДейка , Александра , Алиса в стране чудес , Афродита на Олимпе , Беседка , Буцка , Ванильное небо , Виктория , Витаминка , Влюбленная , Девочка, которая хотела счастья..... , Дни рождения обитателей ГМ , Дольче Вита , Душа нараспашку , Дышу тишиной , Енто так вот мы живем:) , Жисть моя, наглядная , Записки Дриады , Записки мартовской кошки.... , Записки ниоткуда , И о чем это я? , Иринка , Карамелька , Катюшкин , Киноленты дней , Кокетка , Коротко о главном-о себе! , Кофе с молоком , Лада. Не секретные материалы. , Лісова Мавка , Малинка , Мечтательница Натка-Натка , Мила , Мои маленькие секретики , Мысли вслух , Мэрлинка , Мяу , Настурция , Наталусечка (Блондинки тоже умеют думать) , Обо всём... , Однажды днем...а,может быть, и ночью.. , Олеся Руссель , От весны до весны , ПРОСТО МОИ РАЗМЫШЛЕНИЯ , По секрету всему свету... , Про меня , Просто так , РАДУГА , Рецепты , Ромашка , Рыжая , Северное сияние , Сказка на ночь , Снежинка , Страна чудес , Тайна , Чудеса , ЯСЬКА , архИДЕЯ! , без названия , вот такая я , жизнь прекрасна! , записки безумной оптимистки , кукла , кукузя , мои записки , оригинальная , сидя у окна , счастливая , хомячьи мысли , шелест листьев
В друзьях у:

*, -, - плюшевая -, ...О всем ..., ...обрывки мыслей..., @lenk@, Agathe, Apinka, Aлька, Big In Japan, Blondinka, Brosha, Canberra Svetlanka, Cherry, DONNA, Daylight in my Eyes..., Felicit@, Galinca, HotAlex, IRIN, LILU, Lisa-Katrina, MARYam, NatkaLi..., Notka, ORANGевое настроение, Payaso, Revelation, SONIKO, Self-made Kosh, Shanталь..., Smile, Sunny, The Cranberries, This is life, Tigrokiska, Tinka, Tutti-frutti, Virgoo, Why Not..., Woodi, ^дикoe кoшкo^, _nelly_, ilaNta, kotenok, olenka**, sacha, sarura, vespra, АБВГДейка, Александр Павлов, Александра, Александрина, Алиса в стране чудес, Алёнкина проба пёрышка, Алёнушка, Арсения, Астра, Афродита на Олимпе, Бурда, Ванильное небо, Вдохновение, Веснушка, Вето4ка, Виолетта, Влюбленная, Всякая всячина, Выход есть, Галáдриэль, Девушка которая хотела счастья!, Дневник Little Girl., Дневник Самой Счастливой, Дневник невесты и жены., Дневник-дружок, Добрый человек, Дольче Вита, Домашняя курочка, Е.V.А., Женюшка, Жизнь прекрасна, Жисть моя, наглядная, Задумка, Записки Дриады, Записки ниоткуда, Записки черной кошки, Звёздочка, Зёбра, И о чем это я?, Иринка, Как в сказке...., Кариглазка, Катюшкин, Корик, Красотка, Лада. Не секретные материалы., Леськины заметки, Ликуша, Лирика, Лу4ик, Лучана, ЛюЛя, ЛяНа, Лісова Мавка, Малинка, МаринаД, Мила, Мирослава, Мои маленькие секретики, Морская свинка, Мэрлинка, Настурция, Наталусечка (Блондинки тоже умеют думать), Непутевые заметки взбалмошной брюнетки!, Новый день, ОРХИДЕЙКА, ОЧАРОВАННАЯ, Обо всём..., Одна, Однажды днем...а,может быть, и ночью.., Олюшкины записки, Осенняя, От весны до весны, Ох, уж эти детки, ПРОСТО МОИ РАЗМЫШЛЕНИЯ, Пишите жизнь на чистовик!!!, По секрету всему свету, По секрету всему свету..., Поговорим..., Поговорим?;-), Пока без названия!, Полосатая., Проста_Я, Просто так, РАДУГА, Ромашка, Рыжий мир), Сильва, Сказка на ночь, У природы нет плохой погоды.., Цветик, Чита американская, Я не знаю..., Я рисую эту жизнь, ЯСЬКА, Якось воно буде :), архИДЕЯ!, без названия, вот такая я, два бойца, записки безумной оптимистки, корица на губах, кукла, почемучка, просто дневник!, рыжик, счастливая
Интересы: Интересы не указаны.
Комментариев: 5394
Ответов: 8318

Последние комментарии


Virgoo Re: 5 секунд новостей (в прошлом году)
NatkaLi Re: 5 секунд новостей (в прошлом году)
If only Re: 5 секунд новостей (в прошлом году)
If only Re: кукуськи!!! (в прошлом году)
NatkaLi Re: кукуськи!!! (в прошлом году)
If only Re: и такое бывает (в прошлом году)
NatkaLi Re: и такое бывает (в прошлом году)
If only Re: и такое бывает (в прошлом году)
рагу (вторник,26 июня 2007)

Девчонки, поделитесь рецептом рагу. Кто что ложит и как жарит. Хочу приготовить как то по новому.

А то сезон овощей настал.

А это мой

РАГУ

Мясо

Картошка

Лук, морковка

Кабачок

Капуста

Помидор

Специи

Все обжариваю по отдельности на раст. масле, потом складываю в кастрюлю и тушу до готовности.


Re: рагу (2007-06-26 19:31:15)
Мое:
1.мясо обжариваю отдельно
2. кабачки,немного моркови,баклажаны,помидоры,лук и в конце давлю чеснок
Потом в форму ложу армянский лаваш,смазываю его майонезом,потом туда выкладываю мясо с овощами,сверху затираю сыром/можно плавленным/ ,посыпаю зеленью иногда накрываю сверху еще одним листом лаваша - получается закрытый пирог и в духовку,чтоб сыр растаял. Иногда без мяса
Re: рагу (2007-06-26 19:59:36)
Понимаю, что примитивно Но моей семье нравится. Вместе со всеми доступными в доме овощами тушу какую-нибудь полукопченую колбасу, "Краковскую", к примеру.... Причем отдельно эту колбасу, зачастую просто дешевую, у нас и есть бы никто не стал, а в рагу она придает всему блюду запах копчености Мясо с этим, по моему, не справится.... Так что, советую, для разнообразия...
Re: рагу (2007-06-26 20:44:22)
У меня еще примитивнее - я кидаю все в воду, поливаю немного маслом и тушу, добавляю травки, пряности. Мясо, колбасу не кладу.
Re: рагу (2007-06-26 22:02:40)
Все что есть в доме кроме картошки.Можно рисик вместо картошки добавить.Очень вкусно получается.
Re: рагу (2007-06-27 09:01:38)

а я люблю делать такое рагу, и называется оно "Лагомина" (ударение на И)

сначала режу кубиками кабачок, добавляю немного раст.масла, он пускаеи сок и тогда добавляю капустоку, ну и потому уже все овощи остальные (лучок, помидорки, стучковую фасольку, морковку, зелень и немного специй) протушивается вс это и под конец солю. Растительного масла стараюсь давать поменьше. Получается - вкуснятина

Re: рагу (2007-06-27 13:14:07)

Спасибки свем большушее...

Теперь буду экспериментировать ...

Популярные дневники