Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Сделать greenmama.ru стартовой страницей
Вы здесь:

/ Форум/конференции / Обмен премудростями

■■■■

автор

сообщение

по веткам | по хронологии

1 2 3 4 ... 15 16

марья
дата 11.01.2007
время 15:36

Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Решила реанимировать хорошую темку, предыдущая уже долго открывается.

И ссылок так наоставляли, а модераторы не реагируют почему-то

Да и вообще, после обильных застолий пора переходить на более полезную пищу .

Вот пара моих новых (отосительно ) рецептиков салатиков ("раздельного питания" ):

1. Зелень-уроп, петрушка,кинза
Крабовые палочки
Майонез.

2. Свежая капустка
Свежий огурчик
Зеленый горошек
Майонез.

3. Морковка на мелкой терке,
Курага
Чеснок
Майонез.

Прошу не ругать меня за майонез в рецептах!

У кого еще появились новые вкусные и полезные рецептики?

tastymama
дата 11.01.2007
время 15:47

Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Марья, вот тот салатик, котрый с чесноком можно еще делать с черносливом вместо кураги и растительным маслом вместо майонеза. Это чтоб Вас за оный не ругали

Тоже оченна вкусно.
Еще я балдю от след. салата:
свекла отварная тертая или мелко шинкованая
отварные кальмары
чернослив
майонез (я его тоже предпочитаю

)
м-м-м! пальчики оближешь!

Опят-таки можно более диетично -
свекла
чеснок
раст. масло

lenuella
дата 11.01.2007
время 17:12

Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

а я балдею от капусты как кошка от валерьянки
но сейчас классический капустный рецепт немного видоизменила: вместо белокочанной - пекинская + свежий огурчик + зеленушка + о, горе, майонез. Да, майонезом тоже грешу
Вот думаю, может майонез самой делать?
Тогда он будет более полезный, да? Или, скорее, менее вредный Или скорее много головняка

Еще в немеряных количествах поглощаю квашеную (с лучком и маслом) и морскую квашеную (за раз могу ну просто тонну съесть), морская к слову особенно полезна для щитовидки, ибо ЙОД

Да кстати, кто-нибудь в курсе квашеные огурчики полезные? И чем?

tastymama
дата 11.01.2007
время 17:23

Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Я не наю, что такою квашеные огурчики. Но вот, что хочу сказать. Моя мама почему-то всегда промывает покупную квашеную капусту и соленые огурцы. Я этого никогда не понимала. Ведь вся прелесть солености смывается - бе

Но я где-то читала или слышала (уж простите, не помню), что ентого делать не надо (всмысле промывать), потому, как в этой кислой среде вся польза. Не даром мы русичи из покон веку все квасим на зиму!

Может я ошибаюсь. Если тут есть копетентные форумчане, поправьте меня, плиз.

tastymama
дата 11.01.2007
время 17:27

Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

и еще про капусту.

Мы с девчонками на работе, кстати, в последнее время только капустные салатики предпочитаем. Мой фаворит -

капуста (основная часть)
помидорки
огурчики (свежие)
перчик сладкий
морковка (совсем немного)
внимание! растительное масло! (хотя, любители могут и с майонезом)
Очень просто и незатейливо, зато ПОЛЕЗНО и ВКУСНО!!!
А второй любимый не такой диетический-
капуста
ветчинка
курочка отварная
можно огурчик свежий
майонез
я балдю!

Ehidinka
дата 12.01.2007
время 06:04

Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

О пользе квашеной капусты еще когда-то очень давно прочитала, что в ентом продукте настолько львиная доля витамина С, как ни в каком другом . Поэтому ничто не заменит квашеную капустку . Насчет промывания - возможно, это от того, что покупная . НЕ знаю, мы просто завсегда свою делаем, поэтому в промывке никогда надобности не возникало . А в действительности эта самая квашеная капуста действительно кладезь витаминов и лучший друг в зимнее время всех следящих за своим здоровьем и фигурой ...

К вопросу о полезных салатах .
Пресловутая квашеная капуста
Сырая свекла - либо шинковка либо крупная терка
Яблоко - соломка либо опять же крупная терка
Заправляем по желанию, кто чем...
Вообще, в оригинале этого рецепта на заправку идет сметана ... И знаете, я так и делаю - очень вкусно получается

lenuella
дата 12.01.2007
время 11:59

Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

а кто свеклу любит?
я люблю
особенно если сладкая попадается, тогда ее отварить, на крупную терку, с изюмом и грецким орехом, заправить майонезом... ням

Кстати о майонезе в качестве заправки к салатикам. Думаю если очень совесть грызет можно майонез разбавить сметаной, 1:1

elka27
дата 12.01.2007
время 15:31

Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Всем привет!
Спасибо за рецептики, ОБОЖАЮ КАПУСТОЧКУ, причем в любом виде.
Разрешите предложить рецептик, может не совсем диетический, но он вкусненький и такой свеженький

Яблоки соломкой
Отварные шампиньоны
Ветчина соломкой
Все это дело заправляем пачкой натурального йогурта (можно пополам со сметаной) и петрушкой.

natка
дата 12.01.2007
время 22:23

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Маша, да и остальные девушки!!

Зря вы так боитесь майонеза. У нас, например, сейчас в магазинах огромный выбор низкокалорийного или даже постного.

А я заправляю салатики так: масло + горчичка + какая-нибудь пряная приправка + лимонный сок. Ням-ням!!!

natка
дата 12.01.2007
время 22:27

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

А про салатик забыла черкнуть.

Итак: Цезарь. Мой. Потому как все делают по разному, а я так.

Пекинская капуста
кедровые орешки
вареная куриная грудка (можно и филе)
чесночек
сыр (я беру Адыгейский).

Все это выкладываю на листья салата, готовлю порционно.

И заправка выше.

Ируссик
дата 12.01.2007
время 22:30

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Ой,а я тут попробывала сделать новый салатик,может кто и пробывал,назвали мы его
три корочки:
консервированная фасоль,яйца,сыр,сухарики и майонез.
Получился очень сытный и вкусный салатик,думаю попробывать туда еще что-нибудь добавить

natка
дата 12.01.2007
время 22:48

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Ируссик!!

Твой рецепт помог мне дополнить (просто забыла) мой Цезарь.

+ сухарики со вкусом курицы.

Ируссик
дата 12.01.2007
время 23:02

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Smiley
дата 13.01.2007
время 09:36

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Привет всем! А вот еще от меня вкусненький рецептик салатика, мужики его едят не все, а вот мы (девчонки) просто пищим:

Пекинская капуста (можно листья горчичного салата)
помидорка
огурчик
брынза кубиками
маслинки кружочками
зелень

Заправлять оливковым (можно горчичным) маслом и простым соевым соусом.
ММММММ

марья
дата 13.01.2007
время 13:13

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2

Натка!!! Я вообще не боюсь майонез .

Я его обожаю и ем в огромных количествах( низкокалорийный ).
Просто в прошлой темке была такая резкая критика-тема ВКУСНО И ПОЛЕЗНО И МАЙОНЕЗ .

Но я считаю лучше уж морковка с майонезом, чем булка с колбасой.

daria13
дата 15.01.2007
время 00:18

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Ehidinka, какой интересный рецепт, квашеная капуста и сметана!

Вот это да! Надо попробовать!

Марья, спасибо за темку!

Согласна про морковку и колбасу, вот бы ещё внушить это своим мужчинам!
Когда у меня был период восстановления после болезни (печень), врачи мне посоветовали такой салатик: тонко нашинковать морковку, свёклу и капусту, всё сырое, заправляется оливковым маслом+лимонный сок. Очень хорошо и для организма и для кожи.

lenuella
дата 15.01.2007
время 13:41

Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
Вчера значит мама угощала таким ФРУКТОВЫМ ДЕСЕРТОМ. Нарезать тонкими небольшими пластинками сырую тыкву, яблоки, выбрать косточки из изюма. Готовить в стеклянной посуде, можно в микроволновке. На дно положить пару кусочков слив. масла, сверху нарезанную тыкву. Накрыть крышкой и в микроволновку на 5 мин. Вытянуть, добавить яблоки, изюм, щепотку корицы и залить все это сиропом (2 чайн. л. меда разбавить лимонным соком). И опять в микроволновку на минуты 3.
Готово!
Чуть не подрались за него...

kesha
дата 15.01.2007
время 18:14

Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
И ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Я свеколку делаю с тертым сыром, т.е. обычный салат из свеклы с чесночком и майонезом посыпаю тертым сыром! Вкуснотища!!!

daria13
дата 15.01.2007
время 18:34

Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
lenuella

! Какая заманчивая вкуснятина!

Вот прямо сегодня и приготовлю, а то разрезанная тыква пропадает!
Да, вот, быстрый суп-пюре из тыквы: проварить тыковку, нарезанную кубиками - полезнее и вкуснее на любом бульоне, взбить до жидкого пюре блендером. Это основа, а дальше варианты. Сметана, сливочное масло, зелень, интересно чуть лимончика, ну и т.д. Пробовала вместе с тыквой различные сочетания овощей, но больше всего всё любят чистую тыкву. Хотя, на мой взгляд, с картошкой тоже неплохо.

daria13
дата 15.01.2007
время 20:35

Re: Re: Re: Re: Вкусно и ПОЛЕЗНО2
lenuella

, спасибо большущее! Я сделала это! Понравилось всем ужжасно!

Всем рекомендую!

Я ещё добавила миндаль, вымоченный в вишнёвом соке.

1 2 3 4 ... 15 16

Купить косметику