Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Интересы: музыка , книги , путешествия , чехия , испания , фламенко , собаки , лошади , дождь , калейдоскопы , мандарины , пение , hand-made , улыбки , полоски ,
Комментариев: 639
Ответов: 1672
Репетиция! (вторник,27 декабря 2011)
Не поверите, но ни разу новогодние печенюги не пекла . Пироги, торты, салаты, горячие мясные, рыбные, грибные блюда.. В общем. все, кроме печива) и вот сегодня, пока ожидала прихода дорогого гостя, решила попробовать) Вот, что получилось)
Все началось с яйца, сахара, масла и имбиря(не могу без него уже совсем)
Мука, сода с уксусом -в роли разрыхлителя)
Всю, кажется, зарождающуюся Любовь, вложила в тесто)
на 30 минут в холодильник отправила - остыть слегка)
На днях отыскала формочки для теста. так уж вышло, что те,которые я так хотела - так и не нашла... а бабушкины подевались куда-то....
в общем ,вот,обновила заодно приобретение)
Всё ж пластмассовые нравятся мне больше железных.
Перед отправкой в печку)
Становилось жарко) к тому времени уже мой Гость сидел на кухне, оттирал меня от муки и весело наблюдал, как я включаю-выключаю свет в духовке)
Готовность номер ОДИН!) а Аромааат...уууухххх...ну, для первого раза ,в принципе форма не столь плоха)
Ну. и на совсем десерт - глазурь. причем гость мой решил-таки принять участие в процессе и практически конфисковал у меня тарелку с ингредиентами)
шприц кондитерский сломался. а пакеты закончились. ен бежать же в магазин) взяли шприц обычный) и уже куда попало (а попало много куда - все были в глазури , но она тоже вкусненькая))))))
в общем, первый мой блин - Пряники имбирные) с глазурью,как бы)))) на вкус - умопомрачительно!))))))
и новогоднее настроение!)))))


Re: Репетиция! (2011-12-28 03:42:55)
Молодечики!!! А главное-сделано с любовью!!!
Re: Репетиция! (2011-12-28 13:58:38)
Замечательно так! Знаешь, сейчас так недостаёт этого настроения новогоднего, а ты как-то даже меня зарядила им, спасибо Молодец вообще
Re: Репетиция! (2011-12-28 15:08:33)

Ой какой вкусный пост!

А как чудесно он зарождающуюся Любовь передает, мммм.... Юля, я очень рада за тебя и твоего Гостя

Re: Репетиция! (2011-12-28 22:36:14)
Мило получилось!
Re: Репетиция! (2011-12-29 21:17:07)
ой,Девочки!) жду уже с нетерпением нового года. ка-то даже необычно - уже не первый го пропадает ощущение праздника накануне. а сейчас - нет) Печеньки получились вкусны. сегодня делала еще- взяла разрыхлитель порошковый- они поднялись получше. и меньше в духовке держала- вышли печеньки, а не пряники теперь) половину с корицей , половину с имбирем снова сделала)) и глазурь погуще- получились настоящие подарочные))) их и возьму на празднование)))
А вообще- всем Вам Новогоднего настроения и улыбок от сердца. Все будет хорошо. Главное - верить!
Re: Репетиция! (2011-12-30 00:05:31)
привает! а можно подробный рецепт?))))
Оставьте свой комментарий
Представьтесь пожалуйста:
Написать от имени
Тема:


Популярные дневники


Новые дневники