Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Интересы: пуховые платки , кулинария , дети , работа , психология
Комментариев: 369
Ответов: 371
Что приготовить на НГ (вторник,22 декабря 2009)
 Всю голову сломала чтобы такое приготовить на НГ, может кто чего подскажет, а?
Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 09:26:49)
Женя, а я полазила на сайтах Готовим дома, Поваренок и еще каких-то, на любой вкус рецепты. Выбрала много, немного позже буду определяться точно. Удачи в поиске!!!
Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 09:44:34)

 Да я много сайтов излазила, да вот ни как не могу определится. Вот селедку под шубой точно буду готовить. Мясо можно будет сделать в казане, оооочень вкусно. Рецептик могу дать. 

Вот часть меню уже есть.

Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 10:25:04)

Жень,привет ! Я вот думаю, скорей всего, голубцов накручу и салатик "Тигренок" на поваренке был, шубу ессно, только не определилась,что из картохи сделать - то ли в духовке то ли протушить с мяском, ещё подумаю над этим )))) А, ещё салат мы с подружкой делали года два назад, буду делать обязательно : ананасы+куриное филе+сыр+яйцо+кукуруза+яблоко )))))

И ещё по дневничкам пошарю, мб что-то полезное найду)))))

Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 11:04:25)
 Все упирается в то - приедет мой дорогой на новый год или нет, для себя я только шубу приготовлю и усе.
Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 11:04:32)

Женя, привет!! Я уже писала свое примерное меню. А вообще я очень люблю журнал Школа гастронома, очень многое от туда беру или сама выдумываю. Вот вчера тефтели делала, фарш крутила ( я сама его всегда кручу), а взяла и добавила два черешка сельдерея, вообще тефтели такие сочные и мягкие получились-обалдеть!!! Главное , что б продукты были, а фантазия сама придет!!
Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 11:08:11)

Я стандартно буду готовить - оливье, селедку под шубой, еще разные салатики. Горячее пока не придумала. Еще не так давно нашла рецептик рождественского салата и испробовала его - получилось вкусно и оригинально: 

Взяли три яйца и послали их принимать термическую ванну , пока они не станут ну очень крутыми :)
А за это время не сильно мелко нашинкуем крабовые палочки (400 г).

Мелко нашинкуем петрушку и зелёные стебли лука .

Вот яйца уже готовы и мы их располовиним , отдельно возьмём желтки и подавим их вилкой.

Добавим горчицу (столовую ложку), оливковое масло (3 стол.ложки),черный перец.

Затем петрушку

И превратим это все в однородную массу .

Покрамсаем наш белок и соединим его с желтком и добавим лук и немного сливок,

и все это перемешаем с крабовыми палочками.

Можно еще добавить немного майонеза

Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 11:29:47)

 Ой спасибо за рецептики, а я вот с недавних пор в фарш кладу немного тыквы, очень вкусно получается.

Примерное меню уже набрасала с вашей помощью и вот чего решила: 

1. Шубу

2. Мясо в казане.

3. Салат с крабовых палочек и сыром

4. Бутербродики со шпротами.

Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 11:59:56)
   У нас есть общий днев "Рецепты".

Здесь много рецептов- ссылок, есть и Новогодние.


http://www.greenmama.ru/nid/2217603/ 
Бери этот днев в друзья и легко его найдешь, когда надо будет.
Re: Что приготовить на НГ (2009-12-22 16:09:09)
Жень, а рецептик мяса в казане напиши. Интересно. Люблю новые рецепты. Вот видишь, уже и определилась. Время есть, может что подкорректируешь. Красота!!!

Популярные дневники


Новые дневники