Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Интересы: Интересы не указаны.
Комментариев: 1275
Ответов: 1306

Последние комментарии


АД Re: Уряяяяяяяяяяяяя! (в прошлом году)
Пароварка рулит... (вторник,21 июля 2009)
В последнее время частенько готовлю в пароварке, мне очень нравится в ней овощи - очень вкусно получается. А сегодня хочу попробовать рыбку, вот такой рецепт нашла в интернете, сохраню тут, чтоб не потерялся.

Семга

Берете рыбку (лучше не мороженую, но в принципе сойдет и мороженая) Режете на порционные кусочки толщиной см 3-4, перчите, солите, поливаете немножко лимонным соком, посыпаете любой по Вашему вкусу зеленью и даете пропитатьсся минут 10. Больше не надо, иначе пересолится. Дальше кладете в пароварку и готовите до того момента, пока серединка не станет матовой (приблизительно минут 15-20) Получается очень вкусно.
Также можно пережарить лук с морковкой, выложить его в емкость для варки круп, сверху положить рыбу, приготовленную вышеописанным способом, но не поливая лимонным соком (иначе сливки могут свернутся), залить 22% сливками и в пароварку на 25-30 минут. Пальчики оближете, вот только диетическим это блюдо назвать нельзя.


Вот хочу сегодня с лимонным соком попробовать.


Re: Пароварка рулит... (2009-07-21 17:59:10)
та, семгу ваще испортить трудно, я вот беру тушку килов на 7, снимаю шкурку и на засолку, а потом мой любимый салат...ням, ням, ням... вот не понятно как я без него раньше то жила
А пароварка весч, надо купить причем срочно... пока сезон спаржи не кончился)
Re: Пароварка рулит... (2009-07-21 18:00:14)
А я вот со спаржей не дружу, че-то руки не доходят ее попробовать
Вкусно?
Re: Пароварка рулит... (2009-07-21 18:08:35)
не то слово
я в эпистоляре неоченьто вот ссылко слюнки текут от себя могу добавить, что покупаю тока у фландров, у них все суперовое и свежающее)
Re: Пароварка рулит... (2009-07-21 18:50:04)

Подозреваю, что мне какая-то некачественная спаржа попадалась. Или готовил её не тот человек. Ничего так вкус, но ожидала я большего.
А салата рецепт?

Re: Пароварка рулит... (2009-07-21 22:24:30)

Ой, Ален, какая аппетитная статья. Мммммм
Наверное все-таки стоит попробовать Да и рецептик салата с семгой все-таки просим

Re: Пароварка рулит... (2009-07-22 12:57:56)
салат)
бером огурэц - рэжэм токими длинными полосками, короче вдоль а не пОперек 100-150 гр
так же полосками перцы желтый, красный зеленый и т.д.... какие есть сладкие) 100-150 гр
помидоры - по желанию, раскрой помидоров ведем в зависимости от размеров ивонных)100гр
яблоко я люблю сладкое типа Голд и режу мелко кубиками100-150 гр
затем семга, я делаю на один раз граммов 200, режу довольно мелко, учитывая что солю ее сама и порубленО довольно крупными кусками.
салат - салат моем вытираем салфеткой и рвем ручками, пол пучка... я лю разноцветный
заправка - вместо запрвки я использую масло от той самой семги, там и соль и сахар и прянности... муж капает себе пару капель бальзамического уксуса, я с уксусом не дружкую...

Re: Пароварка рулит... (2009-07-23 09:41:47)
Большое спасибо Обязательно попробую, звучит очень вкусно, тем более я люблю овощные салаты
Оставьте свой комментарий
Представьтесь пожалуйста:
Написать от имени
Тема:


Популярные дневники


Новые дневники