Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Интересы: книжки , кошки , спорт(теоретически)
Комментариев: 260
Ответов: 328

Последние комментарии


olenka** Re: рецептик (в прошлом году)
olenka** Re: рецептик (в прошлом году)
Страницы дневника: 1 2 3
пятница,2 июля 2010
Давно хотела написать какой-нибудь рецептик - и вот, плиз! Сейчас жаркое лето, хочется что-нибудь лёгкое поесть. Это блюдо как раз достаточно малокалорийное, такое...летнее. Берем три молодых кабачка и делаем из них лодочки, т.е. разрезаем вдоль и вынимаем с помощью ножа середину. Если кабачки длинненькие, то потом можно эти лодочки разрезать попрек на две части. Для начинки потребуется граммов 700-800 фарша из куриной грудки. Можно сделать самим, я покупала готовый. В фарш надо потереть на терке (или измельчить в комбайне, короче, как-то измельчить ) оставшуюся середину от кабачков,морковку, мелко порезать большую луковицу (можно обжарить, я предпочитаю без обжарки и лишних калорий). Фарш посолить и поперчить. Затем наполняем лодочки начинкой, и выкладываем на сковороду чуть смазанную растительным маслом, немного выдерживаем на среднем огне (2-3 мин., не больше), наливаем воду (или бульон), чтобы покрыта была 1/3 высоты кабачков, кабачки сверху обмазываем сметаной (самой малой жирности, какую найдете) и тертым на мелкой терке помидором. Тушить на огне немного менее среднего до тех пор, пока не выкипит вся жидкость. Можно, конечно, и запечь всё это, но мне больше нравится тушеным. п.с. Еще я в фарш кладу ассорти хлопьев из 5-ти злаков, не требующих варки. Покупала их, чтобы на завтрак есть, но...не люблю я это всё. Вот поэтому и приспосабливаю везде, где только можно. Получается вкусно. и вот что, приблизительно, должно получиться. Картинка не вставляется, так что без неё.
воскресенье,18 апреля 2010
понедельник,1 февраля 2010
суббота,16 января 2010
суббота,9 января 2010
"Картинки можно оставлять и в комментариях...открываешь в одном окне "добавить запись" загружаешь картинку, на нее нажимаешь правой мышкой копируешь и переносишь в другое окно где открыто "комментировать" в своем посте или у любого другого."
Спасибо, Оля (Оленка), а то я тоже не знала, как.

среда,6 января 2010

Подражание Омару Хайяму:

"Был мудрейшим из мудрых Омар
И пятьсот рубаи – его дар.
Получай он за «знак» восемь-десять копеек,
Мыслей б не было – с кем прокутить гонорар.

Чтобы страхи ночные забыть,
Чтобы снова с друзьями побыть,
Даже Солнце с утра покидает чертоги
Чтобы выпить и чтоб закусить.

Пусть дела, словно сажа бела.
Нищета пусть за горло взяла.
Нужно выпить тебе. Закусить тебе надо.
Не спеши отползать от стола!

Потерял судьбоносную нить?
Кто же сможет тебя обвинить,
Если смело причину потери объявишь:
«Просто выпить хотел, закусить».

Не жалею, обняв хрупкий стан,
Что пустеют кошель и карман.
Не заменят мне деньги вина полной чаши
И душистый бараний лагман.

Мои деньги, жена и пальто
Превратились в «ничто» и в «никто».
А хинкали, лаваш и бутыль жёлтой чачи
Мимо носа проносит кинто.

Третий год жемчуга мелковаты.
Третий год мои щи пустоваты.
Выпил чашу, другую. Потом закусил –
Это жемчуг и щи виноваты!"




Прожёвывая жизни полотно
Я зубы истесал свои давно.
Зубов потеря выпить не мешает,
А закусить не каждый день дано.

Кто дни перебирает, словно чётки
Кто годы отметает, словно щёткой…
Лишь день, когда он выпил-закусил,
Любой припоминает очень чётко.

Если милой не радует лик,
Если член твой навеки поник –
Чашу выпей вина, закуси и покажешь
Ты себя ещё бодрым, старик.

Предков наших Господь превратил
В прах могильный и в глину могил,
А умелый гончар тебе вылепил чашу
Чтобы выпил ты и закусил.

Даже тот, кто достойно прожил
И с достоинством жизнь завершил,
Даже тот сожаленья бывает достоин:
Здесь - не выпил, там – не закусил.

Мудрец желает выпить, закусить.
Глупец желает выпить, закусить.
Но я судить об этом не достоин:
Конец! Желаю выпить, закусить!

С наступающим Рождеством Христовым!
вторник,5 января 2010
глюк. Было про то, что в Новом Году меня ждут большие деньги.
четверг,31 декабря 2009
понедельник,28 декабря 2009
Посмотрела на Буцкины фигнюшки и тоже решила выложить картинки. С наступающими праздниками!





вторник,22 декабря 2009
Вот картинка про мою кошку-толстую крошку)

воскресенье,20 декабря 2009

Турецкая Ангора


Независимое, флегматичное животное. Своенравное. В то же время очень сообразительное и преданное. Ангоры великолепно выражают симпатию и антипатию.

суббота,19 декабря 2009
Завтра муж работает, а на следующей неделе пойдем на "Аватар". Кто-нибудь смотрел? Какое впечатление?


пятница,18 декабря 2009
воскресенье,13 декабря 2009
Как же все-таки меняются вкусы у людей на протяжении жизни!
В детстве я считала красотками главных героинь "Морозко", "Вечера на хуторе...", "Варвара Краса..." Сейчас думаю - ЧТО, ЧТО я в них находила притягательного??

Так же и с красной(черной) икрой, только наоборот.
среда,9 декабря 2009
не знаю, куда подевалась моя запись. Поэтому дублирую.

www.dancingsantacard.com/?santa=830641

вот что у меня получилось, но большие картинки не грузятся, это и то еле-еле. В общем, сейчас попробую. Посмотрим, получится или нет.



воскресенье,6 декабря 2009
Просто смотрите биатлон! ААААААААААААААААА! ОЛЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ-ОЛЕ-ОЛЕ-ОЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
воскресенье,29 ноября 2009

лазила в инете и нашла один сайтик. Художник Михаил Хохлачев. Я, конечно, в живописи не ахти как разбираюсь, но понравился.

Вот ссылочка http://www.2photo.ru/9448-xudozhnik..html

Страницы дневника: 1 2 3

Популярные дневники