Молочно-медовый торт (вторник,25 ноября 2008) * Исправлено: 25 ноября 2008 11:25
Очень люблю мед и молоко.
Часто пеку этот тортик, его приготовление занимает немного времени, ну а самый вкусный он через день после приготовления
Тесто: 4 ст.л. меда, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки, 1 ч.л. соды
Крем: заварной, 3 банана
Мед смешать с яйцами, сахаром, содой и поставить на слабый огонь, все время помешивая довести до кипения, немного остудить и очень быстро при постоянном помешивании всыпать 2 ст. муки. Из полученного теста испечь коржи ( липнет к рукам), положив на лист промасленную бумагу.
Смазать готовые коржи заварным кремом и прослоить бананами.
Оставьте свой комментарий



