Что нужно купить в магазине:
куриные грудки (не мороженные)
сыр "Пармезан"
оливковое масло
заправка "Цезарь" (в отделе приправ, в маленьком пакете)
салат "Айсберг", Латук, Романо
компашки сырные или можно самим приготовить гренки чесночные
горчица классическая
майонез Кальве легкий
сметана
лимон
чеснок
Итак поехали:
1. соус :
майонез 2 пакета + сметана 1 пачка (большой стаканчик) + заправка + сок лимона (половину)+ ст.ложка горчицы + чеснок 4 ноготка
всё смешать и дать постоять при комнатной температуре, если захочется чуть- чуть сделать жиже, можно добавить 2 ложки столовых масла оливкового (я всегда так делаю)
2. мясо:
куриные грудки (8 штучек) нарезаем кубиками, но не мелко
обжариваем до слабо-золотистой корочки на оливковом масле и (по желанию) обваливаем каждый кусочек в сыре
я делаю проще: в мисочку насыпаю сыр, выкладываю ровно кусочки грудок, сверху посыпаю слоем сыра и т.д.
3. подаём блюдо:
на большие плоские тарелки выкладываем салаты "Айсберг", Латук, Романо, выкладываем кусочки мяса, поливаем соусом, щедро засыпаем тёртым сыром!, засыпаем кампашками сырными.
Супер-салат готов.
Только сразу же нужно подавать, иначе в себя заберут влагу компашки и станут мягким хлебом , а не сухариками.
Это блюдо расчитано на 4 человека, но всё останется ещё на добавку или на следующий день, очень удобно, только нужно будет разогреть чуть-чуть мясо.
Приятного аппетита.
Выложила бы фото, но у меня не вставляется((((








