Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

В друзьях у:

Payaso, Дневник-дружок
Интересы: живопись , рисовать , дизайн , фотография , музыка , металл , фолк , рок , природа , карелия , история , книги , вышивать , шить
Комментариев: 1
Ответов: 23

Последние комментарии


Payaso Re: (давно)
Payaso Re: (давно)
Олеся Ши Re: (в прошлом году)
Олеся Ши Re: (в прошлом году)
четверг,10 января 2008
уже традиция сложилась  - каждый новый год пеку брауни - такая вкуснотища 
  
...и всех с наступившим! чтобы каждый новый год был лучше прошедшего!

кстати, брауни  зовут домовых в Англии
 собственно рецепт: разогреть духовку до 180градусов. в кастрюле с толстым дном растопить
 на медленном огне масло и шоколад. в миске взбить яйца, сахар, ванильный сахар. яичную массу смешать с шоколадной, добавить муку, смешанную с солью,орехи(миндаль или грецкие, можно добавить изюм, я пробовала разные варианы - здесь можно экспериментировать сколько угодно - всегда вкусно). форму размером примерно 33х23х5 см выстелить пекарской бумагой(я делала просто с пергаментом) и выложите в нее тесто. выпекать около 25 минут.
готовый брауни должен быть покрыт сухой корочкой и влажноват внутри.
нужно: 375 г масла, 375 г молочного шоколада, 6 яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г сахара, стакан муки, орехи или изюм по вкусу.
 вещь достаточно тяжелая, поэтому лучше резать на небольшие кусочки

суббота,29 декабря 2007
сегодня  елку наряжала... наверно мой самый любимый момент нового года
а это вышиваю сейчас  - 

пятница,21 декабря 2007
нельзя нервничать 2 недели подряд, посему уматываю сегодня с МЧ за 100 км от Москвы гулять в лесу, вышивать крестиком и отсыпаться за всю экзаменационную неделю щастье! только бы не замерзнуть там
заработало!!! 
 собственно  здесь будут всякие несерьезности - личная записная книжка о покупках (борьба со склерозом : что нужно купить, а что никогда и ни при каких обстоятельствах) , и просто всякие мелочи, которые хочется не забыть, а записать негде. ну и всякие глупые рассуждения - по настроению
седьмой раз пытаюсь добавить запись в днев     третий день бестолку...  если и сейчас не добавится ... "кто виноват?" и "что делать?"

Популярные дневники