Авторизация

Авторизация


Логин: 
Пароль: 

Интересы: книги , море , кино , психология , путешествия , животные , музыка ,
Комментариев: 178
Ответов: 283
Лента друзей Маськины мысли:

Страницы дневника: 1 2 ... 322 323 324 325 326 327
суббота,28 апреля 2007
пятница,27 апреля 2007
четверг,26 апреля 2007

СЕРДЦЕ МАТЕРИ

М.Скребцова

Большая красавица береза росла в лесу с тремя маленькими дочками . тонкоствольными березками. Своими раскидистыми ветвями Береза мать защищала дочек от ветра и дождя. А жарким летом . от палящего солнца. Березки быстро подрастали и радовались жизни. Рядом с мамой они не боялись ничего.

Однажды в лесу разыгралась сильная гроза. Гремел гром, на небе сверкали молнии. Маленькие березки трепетали от страха. Береза крепко обняла их ветвями и стала успокаивать: ²Не бойтесь, молния не заметит вас за моими ветвями. Я . самое высокое дерево в лесу⌡.

Не успела Береза мать договорить, как раздался оглушительный треск, острая молния ударила прямо в Березу и опалила сердцевину ствола. Береза, помня о том, что должна защищать своих дочек, не загорелась. Ливень и ветер пытались повалить Березу, но она все-таки стояла.

Ни на минуту Береза не забывала о своих детях, ни на минуту не ослабила свои объятия. Только когда гроза прошла, ветер стих, а над умытой землей снова засияло солнце, ствол Березы покачнулся. Падая, она прошелестела своим детям: ²Не бойтесь, я не ухожу от вас. Молнии не удалось разбить мое сердце. Мой поверженный ствол зарастет мхом и травой, но материнское сердце не перестанет биться в нем никогда.⌡ С этими словами ствол Березы матери рухнул, не задев при падении ни одной из трех тонкоствольных дочек.

С тех пор вокруг старого пня растут три стройные березки. А возле березок лежит заросший мхом и травой ствол. Если вы набредете в лесу на это место, сядьте отдохнуть на ствол Березы . он удивительно мягкий! А затем закройте глаза и прислушайтесь. Вы, наверняка, услышите, как бьется в нем материнское сердце...


СЕМЬ ДОЧЕРЕЙ

В.Сухомлинский

Было у матери семь дочек. Однажды поехала мать к сыну, который жил далеко. Вернулась домой только через неделю. Когда мать вошла в хату, дочки одна за другой стали говорить, как они скучали по матери.

. Я скучала по тебе, как маковка по солнечному лугу, . сказала первая дочь.
. Я ждала тебя, как сухая земля ждет каплю воды, . проговорила вторая.
. Я плакала по тебе, как маленький птенчик плачет по птичке, . сказала третья.
. Мне тяжело было без тебя, как пчеле без цветка, . щебетала четвертая.
. Ты снилась мне, как розе снится капля росы, . промолвила пятая.
. Я высматривала тебя, как вишневый сад высматривает соловья, . сказала шестая.
А седьмая дочка ничего не сказала. Она сняла с мамы ботинки и принесла ей воды в тазу . помыть ноги.


Я не по звездам о судьбе гадаю,
И астрономия не скажет мне,
Какие звезды в небе к урожаю,
К чуме, пожару, голоду, войне.

Не знаю я, ненастье иль погоду
Сулит зимой и летом календарь,
И не могу судить по небосводу,
Какой счастливей будет государь.

Но вижу я в твоих глазах предвестье,
По неизменным звездам узнаю,
Что правда с красотой пребудут вместе,
Когда продлишь в потомках жизнь свою.

А если нет - под гробовой плитою
Исчезнет правда вместе с красотою.

В.Шекспир
Сегодня разговаривала с сестрой мужа, она расспрашивала про малого,мы в поликлинике были, так "а сколько весит, а рост какой?" а я возьми, да и в шутку скажи, -"если так интерисуешся, могла б и почаще заходить к нам, последний раз на Рождественские была!" Ну, а она мне говорит, что мы (как бы) отказываемся к ним сами заходить, а мама скучает за малым, а я типа неразрешаю ей внука видеть!!!! я просто дар речи потеряла от такого....а со свекровью действительно очень плохо, в госпиталь ложиться будет. У нее ноги больные очень...но КАК я туда пойду?!!!! ну вот, что мне делать?!!

У евреев национальное блюдо - фаршированная рыба, у украинцев - фаршированный перец, а у русских - фаршированный целлофан.
- А это как?
- А это сосиски.

Очень люблю фаршированную рыбу, в этом случае - это щука! и малому очень понравилась!!!

среда,25 апреля 2007

Еще одна моя мечта - фондюшница!!!

Пока что, я обхожусь небольшой кастрюлькой и обычными вилками, но очень хочется настоящего!

В переводе с французского fondre означает "растапливать", что отлично описывает сырное фондю во всех вариациях. Фондю - одно из немногих национальных блюд швейцарцев. Фондю настраивает на положительные эмоции и теплую беседу вокруг стола. Кроме всего фондю освобождает хозяйку от необходимости готовить тысячу блюд: гости сами готовят себе за столом ! Как однажды сказал сатирик: "В стране, где едят фондю не может быть войн".Возможно, фондю - это следующая ступень еды у костра, только потрескивающие и тлеющие поленья заменяются голубым пламенем горелки или свечи. Неважно, макают ли ваши гости кубики хлеба в сыр или мясо в кипящее масло или бульон, фондю всегда будет приятным блюдом и запомнится вашим гостям. Простой обед становится особенным, а гости объединяются под действием волшебства свечи.

Для правильного фондю на обеде должны присутствовать хотя бы два человека. Но старайтесь не рассаживать больше 6 человек вокруг фондюшницы иначе некуда будет положить вилки, а сыра или масла придется делать так много, что все остынет быстрее, чем будет съедено, и станет невкусным.

фондю обычно подают вино. Если это так, подавайте то же вино, что используется в фондю. Также подходят многие напитки, начиная от крепкого чая (особенно для восточных фондю), до кирш или другого бренди (если в фондю добавляется бренди).

Европейские гурманы считают, что хозяйка, которая подает к фондю несколько кусочков копченой пармской ветчины и бокал вина, знает толк в хорошем фондю. А когда сырное фондю почти закончилось, на дне образовывается коричневая корочка. Не дайте ей сгореть - снимите горшочек с огня, подцепите корочку вилкой и отдайте самым почетным гостям или разделите между всеми - таков обычай !Когда пламя фондю угаснет, гости еще некоторое время сидят у стола, выпивают еще несколько бокалов, подбирают оставшиеся куски хлеба; через короткий перерыв можно подавать кофе или охлажденное вино.

ну, и рецепт самой вкуснятины:

Основное сырное фондю "Нёшатель"
Натереть горшок долькой чеснока и перемешать 450 гр тертого сыра Грювьер, 225 гр тертого сыра Эмменталь, 3/8 л сухого белого вина (Нешатель лучше всего), 1 ч л лимонного сока, добавить 4 ст л крахмала и помешивать деревянной ложкой (не кругами, а восьмерками), пока сыр не растает. Лимонный сок важен, так как он заставляет сыр таять быстрее. Добавить 1 1/2 ст л кирш, щепотку черного перца и мускатного ореха и готовить еще немного. Переставить горшок на горелку и подавать с кубиками хлеба.

трудно-трудно "сидеть" на диете, если вокруг столько вкусного всего!!!аааа...я только о еде и думаю

Поскольку у меня малыш (почти 2 года) меня интерисует, какие развивающие игрушки для этого возраста действительно нужны. А то сейчас СТОЛЬКО всяких методик развития и всческих ирг и игрушек, что голова идет кругом.я имею ввиду общее развитие ребенка, хотя у мего явно выраженые (уже!) музыкальные способности. Он с легкостью повторяет мелодию, любит танцевать.

Про финики не нашла, нашла про яблочки...это нам намного ближе

ПРИНЦЕССА ЯБЛОНЬ

Л. Скребцова

Жила на свете принцесса Помелла. Она никогда не капризничала, как другие принцессы, а целыми днями трудилась в саду. Прекрасный сад Помеллы был царством яблонь. Осенью по ее приказу за ограду сада выносили огромные корзины яблок, и ими угощались все жители королевства. Однако король недовольно спрашивал:
. Разве королевское дело за садом ухаживать?


. Ах, папочка, я мечтаю вырастить яблоньку, которая не будет бояться засухи, мороза и фруктовых вредителей: тли да плодожорки. Чтобы яблочки на ней были румяные, сочные и хранились целый год, . отвечала принцесса.

. Фу, . морщился король, . почему у тебя голова занята грубыми яблоками, а не сладчайшими блюдами, достойными королевского стола?
Король каждый день устраивал во дворце роскошные пиры. Огромные торты, пирожные и конфеты едва помещались на столах. После этих пиров все страдали от болей в желудке. Но через день боли забывались, и король с королевой снова бодро отдавали распоряжения поварам.

Король с каждым днем толстел и походил на настоящую бочку. С кровати его поднимали несколько слуг. Вскоре он серьезно заболел. Консилиум знаменитых лекарей поставил страшный диагноз . ожирение сердца и печени. Принялись лекари лечить короля сильными лекарствами, от которых у него началась чесотка. Тут у королевы резко подскочило давление, и министры начали болеть один за другим. К тому же у всех начался сильный авитаминоз, потому что в течение многих лет во дворце не ели ни овощей, ни фруктов.

Управлять королевством стало некому. Тогда юная принцесса решительно посадила короля и весь его двор на строгую яблочную диету.

С утра она диктовала королевскому повару меню: ²Завтрак . яблочный сок, обед . пюре из сырых яблок и яблочный чай, ужин . печеные яблоки⌡. Король с королевой так ослабели, что у них не было сил возражать дочери, а министры во всем подражали королю. Помелла лечила больных отборными яблоками из своего сада, и через неделю король с королевой почувствовали себя лучше: прошли головные боли и отеки, снизилось давление, исчезли боли в сердце и печени. Королева со своими фрейлинами повеселели. Их тонкие талии и ножки снова шаловливо замелькали в королевских залах.

Яблочное меню помогло и министрам. Они помолодели и радовались непривычной легкости в теле.

Все поправились, но яблоки продолжали есть на завтрак, обед и ужин. Помелла обучила королевских поваров готовить из яблок самые разнообразные блюда. Из кислых яблок делали салаты и варили супы; кисло-сладкие . шли на компоты и соки; из сладких . готовили желе, пудинги и джемы. Помелла научила поваров даже печь яблочный хлеб.

Принцесса каждый день проводила яблочный совет, на котором рассказывала о чудесных свойствах яблок: ²Сварите яблоки в молоке, растолките их и получившуюся кашицу накладывайте на лицо. Каждый день отваром из яблоневых листьев полощите волосы. Если у вас появились ранки, особенно на губах, вам поможет кашица из яблок с жиром. При первых признаках простуды заварите чай из яблоневых лепестков и пейте по стакану каждый час⌡.

Фрейлины старательно записывали каждое слово принцессы и тут же бежали исполнять ее советы. Скоро во всем королевстве не осталось ни одной женщины с увядшим лицом. Король тоже с восхищением слушал свою мудрую дочь и издал указ: ²Объявляю яблоню священным деревом нашего королевства и приказываю всем подданным посадить ее возле своего дома⌡.

вторник,24 апреля 2007

Моя самая любимая актриса - Мерил Стрипп! Я считаю ее одной из самых выдающихся актрис современности, и с этим трудно не согласится! Это на 79церемонии "Оскар"

а это в "Дьявол носит Прада"

Очень люблю эту вкуснятину

а тут нашла сказку :

ПЕРВЫЕ ПЛОДЫ ЗЕМЛИ

А. Лопатина

В глубине пещеры горел огонь. Охота была неудачной, и люди племени голодали. Хуже всего приходилось старикам, женщинам и детям. Им еды совсем не доставалось. В углу на подстилке из травы лежала старая женщина. Она хрипло дышала и тяжело кашляла. Маленькая девочка подошла, обняла старуху, протянула ей корешок и прошептала:
. Бабушка, не умирай, съешь этот корешок.

. На двоих нам все равно не хватит еды. К тому же я больна. Ты живи, а мне пора уходить в подземный мир, . ответила старуха и закрыла глаза.

Девочка выбежала из пещеры, надеясь найти съедобные корни, но ничего не нашла. Тогда она подняла руки к небу и взмолилась: ²Солнышко, подари мне сладких корешков, а то моя бабушка умрет от голода⌡.

Девочка так горячо просила, что ее просьбу услышала фея инжира в небесных райских садах. Она подумала: ²Странно, с самого сотворения мира я вырастила на земле смоковницу. Ее сладкие плоды содержат все необходимые для организма минеральные элементы и витамины, но люди используют лишь ее листья, не обращая внимания на плоды⌡.

Фея спустилась из небесного сада на землю и сказала девочке: ²Иди за мной, малышка⌡. Девочка побежала за ней в ближайший лес. Отыскав там инжировое дерево, фея быстро наполнила корзинку девочки его плодами и исчезла. Не чуя ног от радости, малышка вернулась в пещеру. Она осторожно вложила один плод в рот бабушке и та, съев его, сразу открыла глаза и спросила слабым голосом:
. Откуда ты взяла эти сладкие плоды, внученька?

. Мне подарила их фея, которая спустилась с небес, . ответила девочка.

Съев еще несколько плодов, старая женщина почувствовала, что к ней вернулись силы, и боль в груди исчезла. Услышав, что девочка нашла вкусные плоды, люди велели ей показать, где они растут. Племя во главе с девочкой отправилось в лес. Когда они подошли к фиговому дереву, вождь воскликнул:
. Не трогайте эти плоды. В начале лета я попробовал их, но внутри был горький белый сок.

. Ты прав, . поддержал вождя один из охотников. Однажды я тоже хотел попробовать эти плоды, но увидел, как маленькая злая оса заползла внутрь. Я испугался, подумав: ²Это жилище ядовитых ос. Если я съем его, они ужалят меня изнутри, и я умру⌡.

Люди со страхом посмотрели на смоковницу и ушли, не тронув ее плодов. Старуху вместе с маленькой девочкой изгнали из пещеры, решив, что они злые колдуньи. Бабушка и внучка построили шалаш под смоковницей и больше не знали голода. У бабушки даже перестали болеть сердце и грудь. Кашель, который мучил ее целый год, исчез без следа.

Девочка часто разговаривала с феей инжира, когда та прилетала навестить свое любимое дерево.

. Почему вождь сказал, что твои плоды горькие? . спросила однажды девочка фею.

. Они горькие от белого млечного сока, который есть в незрелых плодах, . объяснила фея.

. А это правда, что в плодах инжира иногда живут ядовитые маленькие осы? . снова спросила девочка.

. Конечно нет, . засмеялась фея, . эти маленькие фиговые осы . друзья инжира, они переносят пыльцу с мужских цветов на женские, без этого из них не вырастут сладкие плоды.

. А фиговое дерево всегда будет нас кормить? . беспокоилась девочка.

. Конечно, . успокоила ее фея, . инжир живет двести лет, и за это время можно развести целый сад.

Осенью фея прилетела попрощаться до весны.

Девочка грустно сказала:
. Прощай фея, я больше не увижу тебя. Зимой плоды не растут, и мы с бабушкой умрем от голода, . проговорила сквозь слезы девочка.

Фея так звонко засмеялась в ответ:
. Разве ты не заметила, что плоды инжира похожи на мешочки с вареньем? Когда мои плоды высыхают, они покрываются белым налетом глюкозы и становятся еще слаще.

Всю зиму ели бабушка с внучкой сушеный инжир и даже подкармливали им других детей. Но вождь, узнав об этом, запретил детям ходить к колдуньям.

Девочка и бабушка очень расстраивались: люди голодали, а от сладких плодов отказывались.

. Пожалуйста, объясни людям, что плоды инжира сладкие и полезные, . умоляла девочка фею.

Фея инжира посоветовалась со своими сестрицами в райских садах, и решили они подарить людям разные фруктовые деревья, которые весной цветут чудесными цветами...

Прошло много лет, и вокруг инжирового дерева зацвели персики, апельсины и сливы. Когда люди увидели прекрасные белоснежные, розовые, ярко-красные одеяния фруктовых деревьев, в их сердцах растаяло недоверие: злые колдуньи не смогли бы вырастить на земле такую красоту!

и я, и мой малышик очень любим кукурузную кашу(или бануш). Этоже такая вкуснятина! и из одной каши-основы можно сделать несколько вариантов, в зависимости от подливы. Особенно любим с грибами, с брынзой или мясом(какое есть)да и просто поджареное кусочками сало(шкварки как у нас говорят)с банушем очень вкусно, а десертом может быть сладкая подлива с лесными ягодами и густой сметаной....проблема в том, что мы покупали кукурузную крупу мелкого помола в ближайшем магазине, а сейчас он на ремонте. и я столкнулась с такойпроблемой, не могу нигде найти такую крупу!!!! цирк просто!!!

Я уже рассказывала о своих взаимоотношениях со свекровью, в кратце - мы не общаемся. Виделись в последний раз 8марта, тогда же она внука видела в последий раз. Узнаем о новостях через мужа и его сестру(она с родителями живет). Сегодня вот узнала, что у свекрови ухудшилось здоровье....как бы к ней не относилась, мне ее жаль. К сожалению помочь ничем не могу, да и не примет она мою помощь. Но все равно, я уверена, что она не позвонит, чтоб внука хоть привезти. Я бы и сама так сделала, еслиб знала, что ей это нужно.

понедельник,23 апреля 2007

Моя подруга агитирует меня купить йогуртницу. Говорит - незаменимая весчь просто для здорового питания, тем более ребенок в доме! Сам делаеш йогурт и такой, какой сам себе хочеш. Тем более и лето скоро, фрукты свежие будут!

Я в раздумиях, вроде и права подруга....но, с другой стороны, стоит ли парится, если на прилавках ТАКОЙ выбор различных йогуртов!!! а действительно ли то, что я приготовлю в йогуртнице будет лутше покупного? Вы как думаете?

Только что прочитала, что умер Борис Ельцин. Это правда?!!! как бы кто о нем не говорил, но он много сделел хорошего.
Решила я себя порадовать, и потопала в ближайшую парикмахерскую. Больше получаса над моими пальцами колдовала девочка, сотворила чудо и что же? пермыла вчера вечером кучу посуды, седня коечто по дому сделала...и плакал мой маникюр.... жалко, до слёз просто!
Страницы дневника: 1 2 ... 322 323 324 325 326 327

Популярные дневники